شنت مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أونسا، وبالتنسيق مع السلطات المحلية والأمنية، خلال الساعات الماضية حملة مراقبة واسعة همّت عدداً من أقاليم جهة مراكش آسفي.
وقد أسفرت هذه العمليات عن حجز وإتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، في إطار مجهودات مستمرة لحماية صحة المستهلك وتعزيز جودة المواد المعروضة بالأسواق.
ووفقاً للمعطيات التي حصلت عليها المصادر، فقد شملت التدخلات عدة نقاط، حيث تمكنت لجان المراقبة بإقليم آسفي من حجز 5000 لتر من زيت الزيتون غير المطابق لمعايير السلامة والجودة.
وفي إقليم قلعة السراغنة، جرى ضبط 127 طناً من المصبرات النباتية معبّأة داخل 509 براميل في ظروف مخالفة للقوانين المنظمة للسلامة الصحية، وهو ما استدعى اتخاذ إجراءات فورية ضد المخالفين.
أما على مستوى عمالة مراكش، فقد أسفرت عمليات المراقبة عن حجز كميات من الدجاج الموجه لمطاعم الوجبات السريعة، بعد التأكد من عدم احترام شروط السلامة الصحية المعمول بها في عمليات التهييء والتخزين.
وقد باشرت المصالح المختصة إتلاف هذه الكميات بالكامل، وفق المساطر القانونية الجاري بها العمل.
وأكدت المصادر أن لجان المراقبة التابعة لأونسا قامت بتحرير محاضر مفصلة في حق المتورطين في هذه الخروقات، مع إحالة الملفات على الجهات المعنية قصد اتخاذ الإجراءات اللازمة.
كما تأتي هذه العملية ضمن حملة متواصلة لتشديد الرقابة على المنتجات الغذائية بمختلف أقاليم الجهة، وذلك للحد من أي مخاطر قد تهدد صحة المواطنين، خصوصاً في ظل النشاط المتزايد للتجارة الغذائية خلال هذه الفترة.
