ووفق المعطيات المتوفرة، فقد أسفرت العملية عن توقيف سائق شاحنة وحجز نحو 1.2 طن من لحوم الأغنام والأبقار، وذلك على خلفية معاينات أولية أفادت بانتهاء صلاحية الكمية المحجوزة وعدم استجابتها لمعايير السلامة الصحية المعمول بها.

وقد أخضعت اللحوم المحجوزة للمعاينات والفحوص من طرف المصالح المختصة، التي خلصت إلى عدم صلاحيتها للاستهلاك، ليتم اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأن إتلافها قبل وصولها إلى الأسواق ونقاط البيع.

وبالموازاة مع ذلك، جرى اتخاذ الإجراءات القانونية في حق سائق الشاحنة، فيما تتواصل الأبحاث تحت إشراف الجهات المختصة، بهدف تحديد جميع ظروف وملابسات نقل الشحنة والكشف عن باقي المسؤوليات المحتملة المرتبطة بها.

وتأتي هذه العملية في إطار المراقبة الرامية إلى ضمان سلامة المواد الغذائية وحماية صحة المستهلكين.