احتضن مقر غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة مراكش آسفي، يوم الأربعاء 15 يوليوز 2026، لقاءً تحسيسياً حول السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، نظمه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) بجهة مراكش آسفي، بمناسبة اليوم العالمي للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بمشاركة عدد من المؤسسات والفاعلين المعنيين بالقطاع.
وأكد عبد المولى بللوتي، النائب الأول لرئيس غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة مراكش آسفي، في كلمة بالمناسبة، أن السلامة الصحية للمنتجات الغذائية أصبحت اليوم من القضايا الاستراتيجية المرتبطة بحماية الصحة العامة، مشدداً على ضرورة ترسيخ ثقافة الوقاية والجودة وتعزيز مختلف آليات المراقبة والتتبع لضمان توفير منتجات غذائية آمنة للمستهلك.
وأوضح أن احترام معايير السلامة الصحية يمثل رافعة للتنمية الاقتصادية، ويساهم في رفع تنافسية المقاولات الوطنية، وتعزيز ثقة المستهلكين، فضلاً عن تسهيل ولوج المنتجات المغربية إلى الأسواق الوطنية والدولية، داعياً إلى توطيد التعاون بين السلطات العمومية، وهيئات المراقبة، والتنظيمات المهنية، ومختلف المتدخلين في سلسلة الإنتاج والتوزيع.
من جانبه، أبرز مدير المكتب الجهوي للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة مراكش آسفي أهمية تنظيم مثل هذه اللقاءات التحسيسية، باعتبارها فضاءً لتبادل الخبرات وتعزيز الوعي لدى المهنيين والمستهلكين بأهمية الالتزام بمعايير السلامة الصحية، مشيراً إلى أن المكتب يواصل تعبئة مختلف الشركاء من أجل بلورة توصيات عملية تساهم في تطوير منظومة السلامة الغذائية، بما ينسجم مع أهداف التنمية في أفق سنة 2030.
وفي السياق ذاته، أكد مدير المركز الجهوي للاستثمار بجهة مراكش آسفي أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يعد شريكاً أساسياً في مواكبة المشاريع الاستثمارية بالجهة، من خلال ضمان احترام الضوابط الصحية وتحسين مناخ الأعمال، بما يعزز جاذبية الاستثمار ويدعم التنمية الاقتصادية المستدامة.
وشهد اللقاء حضور ممثلين عن ولاية جهة مراكش آسفي، والمركز الجهوي للاستثمار، والجمعية المغربية لحماية المستهلك بجهة مراكش آسفي، إلى جانب عدد من المهنيين والفاعلين في مجال الصناعات الغذائية ومكونات المجتمع المدني، حيث شكل مناسبة لتبادل الرؤى حول التحديات المرتبطة بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وسبل تعزيز التنسيق بين مختلف المتدخلين.
وتضمن برنامج اللقاء تقديم عرضين علميين، تناول الأول موضوع “كيف تمكن أونسا المستهلك من الولوج إلى أغذية آمنة؟”، فيما خصص العرض الثاني لموضوع “عنونة المواد الغذائية: أداة لإعلام المستهلك وحمايته”، حيث تم استعراض الأدوار التي تضطلع بها عنونة المنتجات في تمكين المستهلك من الاطلاع على المعلومات الأساسية المتعلقة بالغذاء، وتعزيز شفافية السوق، وترسيخ مبادئ السلامة الصحية وحماية المستهلك.
